2017年10月27日

オリーブ

IMG_4021.JPG
オリーブが6個ほどなりました。
受粉のときはたくさん花が咲いていたので一生懸命綿棒で花粉をつけていたのですが、なかなか難しく、結実は6つだけでした。

結実すると強いもので、あまり手をかけなくても順調に育ちました。

たわわに実ってお客様に提供できるくらいになればいいのになぁ〜。


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posted by イタリアンレストラン レプレ lepre at 12:40| Comment(0) | レプレの菜園

グラスの白ワインです。

IMG_4019.JPG
只今開いているグラスワインです。
イタリアベネトの白ワイン。
よく熟した果実の甘い香りと柑橘系の爽やかな香りが心地よいワインです。
ぶどう本来の果実の甘みとドライでスッキリした酸が特徴です。

一杯\1600



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posted by イタリアンレストラン レプレ lepre at 03:08| Comment(0) | ワイン

2017年10月26日

毎日の事

ブログを始めようと思ったけど、毎日がいつもの繰り返しであまり変わらないなぁと思ったら中々続きませんね。
とりあえず今日の仕込みを書きます。

お魚の出し。ミートソース。ラザニア。野菜ソース。エビのグラタン。マヨネーズ。玉ねぎの煮込み?


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posted by イタリアンレストラン レプレ lepre at 23:08| Comment(0) | 日記